茗茶-生活雜記

有位老師告訴我,曾有一位女詩人把茶的誕生形容成一片樹葉落在水上。

「這很浪漫。」我雙手捧着臉,作少女狀道。

「但從而得知她只是一位優秀的詩人,並不是一位真正茶人。」老師笑咪咪,呷下那杯陳年陳皮。

  

也是,神農當其時嚐百草,把茶葉咬一咬,發現這葉子的神奇。

茶,本是藥,也一直是藥。有不少人把茶當成是商品,我總是覺得有點不敬。這種藥妙在,它能放鬆你的心情。

茶通六藝丶卻又是開門七件事的一員,茶那麼的高雅,又是那麼的普遍丶平常。如今茶要更和科學結合,對身體有很多益處。「這些都不是空穴來風丶有數據支持,下次再分享給你聽。」老師拿起公道杯為我倒茶,我連忙輕敲了兩下桌面表示感謝,這是最簡單的茶禮。

   
 
筆者生長的香港,是一個非常繁忙的城市,不只生活忙碌丶心境也沒有辦法好好平靜下來。如此煩躁,如果不好好調整自己的心態,總會不禁想怨嘆世上一切的不公平,很多時不自覺地會變得悲觀丶充滿負能量。
後來機緣巧合,有機會學習品茶丶茶藝,在擺放茶席丶泡茶丶品茗的過程中,心情放鬆了許多。曾經有不喜歡茗茶的朋友,陪我聊天的過程,在茶香中也得到放鬆。

   
 喝茶,談人生丶輕鬆地談家庭丶感情和知識,把人與人之間面對面地拉在一起,這樣友人聚起,分外高興。但土生木,文化為土,茶為木,如果硬要把金的元素加入,後果可想而知。

中華文化源遠流長,中國茶的歷史也一樣長。但中國經過一段沉寂期,社會曾百業蕭條,文化更是不進則退。現今經濟崛起,文化是時候好好找回來丶弘揚出去。傳統文化丶國學,非常着重感情訴求,天丶地丶人丶和的精神,所以首先人必須先放鬆自己,才能繼續修為。

有時不禁想,幾千年來,三字經丶道德經被我們丟得多遠?文化現在才剛剛回歸,茶館是一個好地方,令繁忙的都市人靜下來,那怕只有一杯茶的時間,停下計算丶撇開數字,大家作文化上的交流。

   
 現在中國內地茶館很多,風格各異,帶禪意的;古丶今風格;奢華風格;專門做台灣茶丶紅茶,什至雅俗共賞的都有,百花齊放。很多人說從來香茗似佳人,我覺得現在的茶館也是,各式各款任君選擇,畢竟每個人口味不同,選擇茶是如此丶選茶室更是。主要看你在哪裏能夠靜下心來,能好好享受這一杯茶。

   
 我和老師們聚在武漢,坐落於茶城的二樓承茗堂,品了一杯又一杯的好茶,聽着他們的談人生經歷丶談四書五經,覺得自己也學到了不少。

讀以前的書,要融會貫通,批判性思考,放在現在生活,找到生活真正的樂趣和心中的修養。其實說穿了,心中有善是最重要的,在文化上互相交流丶和諧共處,是非常美好的事。  


 

 

 

遊記-英國-伯明翰-食得健康篇

有人說,英國的食物是世界上最單調難吃的。

我覺得好不好吃見仁見智,但是在這個被炸魚丶炸薯條丶各種派丶高卡路里下午茶環繞的國家,要找到健康又好吃的東西的確有點難度。

的而且確各大超級市場如Tasco丶M&S和Sainsbury都有各款即食沙律 供應,而且價格並不貴。想有坐的位置加wifi,咖啡店享受沙律也是個好選擇。我個人最喜歡的是Sainsbury’s的Classic Salad,1.6鎊,新鮮生菜丶車厘茄及特別的沙律醬,便宜好吃。
 但是不可能每一頓都吃沙律吧?經過Chinese quarter(或者其他城市的Chinatown),米飯之類的食品應有盡有,只要你肯付出比國內昂貴的價格,絕對不會令你失望。我推介伯明翰的胡椒大廚,南瓜小米粥大約兩鎊左右,在連續炸雞炸魚的轟炸後,喝一口粥是多麼舒服。

 在伯明翰是喝不到涼茶了,但Heath&Heather 有洋甘菊茶,價錢不貴,可以讓你健康的下下火。  
  
菜市場欠奉的伯明翰,戶外市場倒是有一個 ,香蕉1磅大約有十條,水果蔬菜也比超級市場便宜,自己料理永遠是最健康的。位置也超級方便,就在bullring附近,實在找不到Bullring market就ok了
    
    

在伯明翰,你會發現這個英國第二大的城市,並不怎麼需要坐車, 靠你的雙腳就能夠到達不同的地方,所以動吧,動起來就是最健康的方法。

 

遊記-武漢-湖北省博物館

人在他鄉總是特別想念中國文化,翻著過往的照片,想起在武漢旅遊時的點點滴滴。

武漢天河國際機場接載世界各地不同城市的旅客,所以直飛航班非常多。

  
武漢是個迷人的大城市,擁有豐富的歷史背景,特別適合文化深度遊。不經意你走過每一條街道,某一條小路丶某一個店家,什至遇到的某一個老人,都可能承載着一段一段的故事。湖北省博物館,正是一個說故事的地方,而且免費入場,很值得一看。

下了飛機,到博物館所在的東湖區,需時兩小時左右,也證明了武漢真的是一個面積非常大的城市。但我還是要推介東湖區,除了博物館,在湖區走走也是極好的,風景很不錯,酒店及飲食也很多丶很方便。曾經吃過一頓武漢盛宴,口味偏辣,湖產甚多,很是好吃。去博物館的早上,還看到路邊有典型的武漢早餐,小販售賣臭豆腐之類的小吃,在武漢旅遊,豐儉由人。

   
 武漢的四季分明,春冬時份如果有幸,可以一遇瑞雪。我真的很幸運,能夠看到博物館披上白衣的絕美景致

 

這是常設的專題展覽,土與火的藝術-古代瓷器專題展。
    
    
 
博物館令我驚艷,燈光丶設置,各方面都稱得上國際級,wifi網絡配套也做得很好。博物館面積很大,令人輕輕鬆鬆可以消磨上一整天。

   
    
   
後來看了一個令我印象深刻的相片展。

   
 這些珍貴的相片,令人驚嘆,短短的改革開放幾十年,中國的改變和進步是多麼的巨大。希望日後中國能繼續進步,而非倒退。

  
這些古代陶瓷上的符號,很適合用在手帳記事上,所以特別把它拍下來。

這個博物館最吸引人的,大概就是越王勾踐常設展覽,你可以親眼看到傳說中的越王勾踐劍,不過需要找尋一段時間,因為我記得在地牢的附近,最後我也忘記幫它拍照了。。。

湖北省博物館
地址:湖北省武漢市武昌區東湖路156號
電話:027-86783171 

古琴(Guqin)與我-生活雜記

 這兩年來,接觸古琴的機會多了,對這歷史悠久丶又典雅的樂器,產生了極大的興趣。越是了解更多,越是喜愛得不得了,深深地陷入它的魅力。

也許是人在他鄉,更懷念中國文化氣息,每每煩厭丶不如意,總是找來一兩曲,細味着調子,人也漸漸放鬆起來。

曾經有前輩告訴我,古琴的每一條弦應對身體的五臟六腑,有調理身子和情緒的功效。不論你信或不信,琴的音色清、微、淡、遠,總是讓人心情放鬆不少。煩躁的時候,聽着琴音,配上一杯香茗,沉澱一下自己,沒有什麼是解決不了。

曾經到訪過中國內地的一處山林,學生們在假期的時候,到林中學習中國文化,四書五經丶茶丶香丶花道等。現在很多中國人對學校所教導的有所質疑丶對自己文化修養底蘊有所追求,希望尋回老祖宗的一套。

這些可愛的學生,在課程的最後一天,給老師獻上一首曲。雖然短短的課程,琴音很是疏落,但心意是滿滿的丶對文化的追求也是肯定的。

在這個繁雜的世界,能夠靜下心來,仔細地考慮人生的追求丶生命真正的意義,是十分重要。一杯滿帶雜質的水,只要沉靜,就會變得清澈。

How to feel sexy

這篇文章為甚麼要取How to feel sexy這個標題?大概是因為近代世界上應該很少人比Dita Von Teese更有資格教你這一點。

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Cr: dita Von teese,bbook.com

她在舞台上的一舉一動丶撫媚誘人,應該沒多少男人什至女人的雙眸能離得開她。我記得第一次注意她是欣賞某一個活動的相片,其他明星都穿得很潮,只有她古典丶端裝,烏黑濃密的秀髮配著紅唇,像是上世紀的荷李活巨星。

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Cr: BecauseImfabulous.com

到看到她的演出時,我的雙眼簡直不能移動,當我近日看見以下這個合作,雙眼也是直得不能再直。

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Cr:sdentertainer.com

她和Christian Louboutin合作的這系列”Xxxtian” ,個人認為非常值得收藏。
我個人一直很喜歡性感且質感好的bra和the merrywidow丶stockings和garters等配件,對我來說不只是一件衣服或者裝飾品,它們不如表面的衣服運用太多布料,所以更着重細節和精緻,因為包裹著女性最柔軟的皮膚,所以一定是非常舒服的質感,加上不少獨特美麗的設計,對我而言已是一件件的藝術品,如果有能力,真想把它們全部買回家。

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Cr:cl,xxxtian

這系列用上印刷技術於意大利絲綢丶蕾絲,精美絕倫,現在在Myer和Glamuse都可以購買得到。

講完性感的女人,來說說性感的男人。

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Cr:GQ

知道Tom Ford時,我的年紀很小,那個時候網絡還不發達,我翻着裝成熟買回來一本學校午餐差不多價錢的時尚雜誌,也的確了解到很多值錢的時尚資訊。我還記得那篇報道是介紹當時才剛開始拍攝的The devil wears Prada種種猜測,那一張TF和時尚女魔頭的合照吸引了我,他紳士的性感俊美形象就一直留在我心裏,到長大會化妝才明白他在美妝方面也影響了一大堆女人。

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Cr:tom ford

聖誕節前後真是燒錢的好季節,Tom Ford最新的lips boys限定版唇膏系列,狠狠的刺激着我的心臟,教它咚咚跳跳不停。你說怎麼會有人那麼有才華想到用男生的名字命名唇膏!!這是多麼誘惑的一件事!!!果然是TF呀!

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Cr:tomford

好奇某位辦公室OL會否偷偷入手Michael,每天塗著粉紅色調的性感唇色,向喜歡的Michael微笑?….我已經幻想到一系列不同的故事了哈哈

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Cr:tomford

而我則對Patrick一見鍾情了xd

Christmas is coming to town

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還有一個月就是聖誕節了,我最想躲在被子裏重溫著the polar express,來一杯hot chocolate,和享受我們家的christmas tradition-lady godiva的chocolate box。

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而有些事,一個月前的現在做就正剛好。它是一件我從小就想做,夢想很久的事情-給聖誕老人寫信。不少國家都有聖誕老人,在聖誕節給孩子們回信哦。

我知道世界未必如童話,但相信著單純的幸福,才能創造屬於自己的童話呢。

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後來全家都加入了我的行列哈哈,以下是我在網上找來的聖誕老人地址

加拿大
Santa Claus
North Pole HOHOHO
Canada

丹麥(格陵蘭)→有不少被打回頭,比較容易失敗
Santa Claus
2412 Nuuk
Greenland

Or

Santa Claus Nordpolen,
Julemandens Postkontor,
DK-3900 Nuuk,
Greenland

芬蘭 →基本上最好早半年寫,因為太受歡迎呢,聖誕老人回信可能排到半年之後
Santa Claus
Arctic Circle
96930 Rovaniemi
Finland

美國 →要附回信信封,將信封地址寫好,我們外國人沒有美國郵票,網上有經驗他會幫海外的朋友貼,也有過沒貼收不到回信的
Santa Claus
North Pole Christmas Cancellation,
Postmaster, 5400 Mail Trail,
Fairbanks,
AK 99709-9999.
USA

Santa’s Elves
P.O.Box 1
Santa Claus, IN 47579
USA

德國
Weihnachtsmann
Weihnachtspostfiliale
16798 Himmelpfort
Germany

挪威
Santa Claus
1440 Drobak
Norway

Or

Julenissen i Norge (Santa Claus in Norway)
Savalen 2500 Tynset
Norway

香港
香港郵政總部(聖誕老人收) 香港中環康樂廣場二號

英國

Santa/Father Christmas,
Santa’s Grotto,
Reindeerland,
SAN TA1

Or

Father Christmas, North Pole, SAN TA1, Great Britain

Or

Santa/Father Christmas,
Santa’s Grotto,
Reindeerland,
XM4 5HQ

法國
Père Noël
F-33500 Libourne
France

可以網路登記 :http://www.laposte.fr/pere-noel/LaPoste-PereNoel.html

紐西蘭
Santa Claus
Santa’s Workshop
North Pole 0001
New Zealand

奧地利
Postamt Christkindl
Christkindlweg 6
A-4411 Christkindl
Austria

比利時
Sinterklaas,
Spanjestraat 1,
B-0612 Hemel,
Belgium

瑞典
Tomten/Santa Claus,
Tomteboda, 173 00
Sweden

白俄羅斯
Väterchen Frost,
225063 Kamenets District,
Brest Region,
Belarus

俄羅斯
Väterchen Frosts Haus,
162390 Weliki Ustjug,
Oblast Wologda,
Russia

斯洛伐克
Jezisko 999 99
Jezisko
Slovakia

瑞士
Santa Claus
La Maison du Pere Noel aux Rochers de Naye
Switzerland/SWISS

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如果有想寄信的朋友,注意今年截郵日期是十二月頭哦,太遲寄出可能就收不到聖誕老人的回信了。

2014香港郵局寄往各國(地區)耶誕及新年郵件截郵日期

Style and fashion of ABC’s Selfie

最近收到一個壞消息,很喜歡的一套美劇-Selfie被其電視台abc腰斬了。看着這套電視劇的時候,不怕老實說,真的看到我自己這個世代,沉迷網絡虛幻形象的不少畫面,覺得非常有新鮮感和親切感。

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在Facebook, Instagram也許有不少friends和likes,但是在你真正生病失落的時候,給你一個溫暖的擁抱的人,到底有多少?

目前第七集剛剛播映完畢,姑勿論之後的數集會否在其他途徑播放,還是想把它的fashion&style 記錄下來。

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這套劇集有美國戲劇一貫的特色,運用了非常多的色彩,也凸顯了美國人在時尚的特色,比起其他國家總是更色彩繽紛丶大膽誇張。

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而女主角的主題色明顯是紅丶黑丶白丶金色系列,鮮艷的紅指甲配上各式各樣的黑色吊襪丶金屬配件,配上她180cm的model 身材,活脫脫就是一個instafamous。

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作為一個instafamous,Christian Louboutin絕對是少不了,likes 必定狂升。

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Celine紅色絕對是Instagram上常見的it bag。另外女主角也喜歡用Rebecca Minkoff的黑色Cupid,對於常常沉醉於網絡世界的你,是不是也很有親切感呢。

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女主角把一堆Silk stockings和Garters穿得實在太好看,令人看著都忍不住想購入,但是建議別太衝動,因為沒有超級美腿和格調,真的很容易low掉。

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我自己也十分喜歡女主角的鄰居-讀書會的一堆可愛的文藝Potatoes們,她們正正是女主角的相反,喜歡old school丶到複古二手市場淘衣服丶花上超多時間親手烹飪一些明明滿街都可以買到的小食,編劇更揶揄她們身上都是「死人的味道」。這些女孩子身上的色彩,和女主角「膚淺並亮麗」時尚相映成趣。

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P.s.男主角居然是亞洲人!為我們亞洲人終於成為美劇男主角歡呼!而且他真的很帥氣,完全是我心目中的白馬王子。

這套戲每一個角色性格和背景其實都很鮮明,場景和服裝也很出色,如果可以發展下去有很多可能性,希望abc再次考慮吧。

圖片來源:selfie Facebook, Instagram